Ресторан "Торро Гриль" Шереметьевская ул., д. 60А
г. Москва
«Torro Grill» (torro – в переводе с испанского – бык) - это гриль - ресторан, основная концепция которого – мясо и вино. Сердцем ресторана – является гриль, так как приготовление большинства блюд происходит непосредственно перед посетителями ресторана. С его раскаленных решеток в зал отправляются три вида стейков, корейка ягненка, язык, колбаски из баранины с кедровыми орешками, колбаски куриные с белым вином и вялеными помидорами, колбаски итальянские. Также в меню семь салатов, десяток закусок и два супа, шесть десертов.
Изначально при составлении задание на технологическое решение для компании «Деловая Русь» было озвучено оптимально продуманное меню, с сочетанием качественных недорогих продуктов с дорогими, отработанными маринадами, соусами и заправками для салатов – эта концепция и воплотилась в жизнь.
Ресторан оснащен оборудованием Garland (Канада), Rational (Германия), Alto-Shaam(США), Dihr (Италия), Studio 54, (Италия), Robot Coupe (Франция), ТТМ (Россия), Rivacold(Италия), Brema(Италия), Metaltecnica(Италия), Everest(Италия), Skycold (Финляндия), Bercel (Италия).
Ресторан оснащен оборудованием Garland (Канада), Rational (Германия), Alto-Shaam(США), Dihr (Италия), Studio 54, (Италия), Robot Coupe (Франция), ТТМ (Россия), Rivacold(Италия), Brema(Италия), Metaltecnica(Италия), Everest(Италия), Skycold (Финляндия), Bercel (Италия).
«Деловая Русь» групп болон Монгол дахь салбар “Трапеза” компани олон жилийн турш тендер, уралдаан, үзэсгэлэнд оролцож байсан. Манай мэргэжилтнүүдийн хэрэгжүүлсэн олон төсөл нь нэр хүндтэй шагнал хүртсэн. Бид болон манай хамтрагчид хамтын амжилт бүтээлээрээ бахархдаг. Бид энэхүү арга хэмжээг зохион байгуулагчид болон мэргэжилтнүүдэд чин сэтгэлийн талархал илэрхийлье.